Je suis ravie d’avoir accompagné Sokhna dans cette belle aventure et d’avoir immortalisé ses débuts au Graffalgar. Ce qui n’était au départ que des brunchs ponctuels a donné naissance au restaurant Hey Mama Cathédrale, et aujourd’hui, Hey Mama Gare !
Un retour aux sources dans ce lieu où tout a commencé, avec Hey Mama qui pose définitivement ses valises pour notre plus grand plaisir 🧡
Tellement heureuse de suivre d’aussi beaux projets et de mettre en valeur ces plats aussi délicieux que généreux !
